13.9g
/100g
51kcal
/100g
85.6g
/100g
114mg
/100g
蘋果
apple
[外觀]
果皮一般呈紅色,外皮光滑,果肉為淡黃色,味道甜中帶酸
[功效]
○1健脾開胃,含鐵、有補血效果
○2因蘋果中鞣酸、有機酸有收斂作用,可止瀉
○3果酸促進腸胃蠕動,幫助消化
○4含有果膠能防止膽固醇過高,減少膽結石形成機率
[禁忌]
○1脾胃虛寒者不宜多吃